Омега 3, 6, 9: польза и применение

В последнее время среди профессиональных спортсменов, тренеров и врачей все большую популярность набирают полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Эти вещества играют важную роль в поддержании здоровья и способствуют улучшению спортивных результатов. В статье расскажем об основных типах таких кислот, для чего омега 3, 6, 9 нужны, об их пользе и правильном применении.

Что такое Омега 3, 6, 9

Омега 3 — это полиненасыщенные жирные кислоты, которые играют важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы, мозга, глаз и суставов. Они включают в себя три основных компонента: альфа-линоленовую кислоту (ALA), эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA).

Омега 6 — это группа полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), необходимых для метаболических процессов, которые организм человека не способен синтезировать самостоятельно, поэтому их нужно получать с пищей. Одной из самых известных омега-6 жирных кислот является линолевая кислота (LA), относящаяся к незаменимым кислотам.

Омега 9 — это группа мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК), которые играют ключевую роль в процессах метаболизма и поддержании здоровья. К числу основных представителей этой группы относятся олеиновая, эруковая, пальмитолеиновая и гондоиновая кислоты.

В качестве добавки полиненасыщенные жирные кислоты можно принимать в капсулах. Перед приемом рекомендована консультация врача.

Купить Омега 3

Польза полиненасыщенных жирных кислот

Для чего нужна Омега 3. Они способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний через улучшение состояния стенок сосудов, снижение уровня "плохого" холестерина (ЛПНП) и повышение уровня "хорошего" холестерина (ЛПВП). Эти жиры также помогают поддерживать здоровый уровень триглицеридов в крови, что важно для профилактики атеросклероза и гипертонии.

Кроме того, незаменимые жиры играют важную роль в улучшении когнитивных функций, таких как память, внимание и скорость обработки информации. Они являются важным компонентом клеточных мембран, которые поддерживают нормальную работу нервных клеток.

Незаменимые жиры также укрепляют иммунную систему, способствуя синтезу противовоспалительных веществ и поддерживая барьерную функцию кожи. Они помогают поддерживать здоровье суставов, снижая воспаление и улучшая подвижность.

Кроме того, эти жиры играют важную роль в стабилизации настроения. Они являются предшественниками для синтеза различных нейротрансмиттеров, таких как серотонин и дофамин, которые регулируют настроение и эмоции.

Основные источники омега-3 — это рыба, такая как лосось, скумбрия, сардины и тунец, а также морепродукты, такие как креветки, мидии и устрицы.
Кроме того, к числу растительных продуктов, богатых омега-3, относятся льняное масло, семена чиа, грецкие орехи, соевое масло и шпинат.
Тем, кто не ест рыбу, доступны альтернативные источники, такие как водорослевые экстракты и пищевые добавки с рыбьим жиром. Однако их использование также должно быть тщательно спланировано и согласовано с врачом.

Недостаток омега-3 может привести к множеству проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, когнитивные нарушения, депрессию, тревожные расстройства, сухость кожи, ухудшение состояния волос и ногтей, проблемы с суставами и нарушение зрения. При употреблении пищи, насыщенной жирными кислотами, доказано, что уменьшается риск возникновения инфаркта, инсульта.

Для чего омега 6 принимают. Омега-6 играет ключевую роль в поддержании здоровья кожи, волос и ногтей. Она способствует их эластичности и помогает избежать сухости и ломкости. Кроме того, омега-6 укрепляет зубы и кости, а также помогает снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и повысить уровень «хорошего» (ЛПВП), что, в свою очередь, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в омега-6, обладают противовоспалительными свойствами. Они также участвуют в нормализации работы мочеполовой системы, регулируя гормональный баланс и поддерживая здоровье мочевыводящих путей.

Продукты, богатые омега-6:

Растительные масла: подсолнечное, кукурузное, соевое, льняное, кунжутное
Орехи и семена: подсолнечные семечки, семена чиа, грецкие орехи, миндаль, тыквенные семечки
Злаки и бобовые: чечевица, фасоль, соевые бобы, пшеничные зародыши
Мясо и птица: говядина, свинина, баранина, курица, индейка
Яйца
Рыба и морепродукты: скумбрия, тунец, сардины, мидии.

Недостаток омега-6 может привести к дряблости кожи, сухости и шелушению, ломкости и выпадению волос, слоению ногтей, проблемам с суставами, повышению уровня холестерина и нарушениям менструального цикла.

Для чего Омега 9 принимают. Она обладает противовоспалительными свойствами, способствует улучшению метаболизма, повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Содержится в продуктах:

Авокадо: Содержит олеиновую кислоту и другие полезные жиры.
Орехи и семена: Особенно богаты омега-9 миндальные орехи, кешью, арахис и семена подсолнечника. Они также содержат другие полезные вещества, такие как витамины и минералы.
Мясо и молочные продукты: Хотя омега-9 в основном поступают из растительных источников, некоторые животные продукты, такие как свинина и молоко, также содержат небольшие количества этих жирных кислот.
Растительные масла: Помимо оливкового, масла из кунжута, рапса и подсолнуха также содержат омега-9. Арахисовое масло содержит значительное количество олеиновой кислоты и других полезных жиров.
Рыбий жир: Хотя омега-9 не являются основным компонентом рыбьего жира, он содержит небольшие количества олеиновой кислоты.

Дефицит Омега-9 может проявляться через такие симптомы, как слоистость, ломкость и повышенная уязвимость ногтей, сухость, шелушение и раздражение кожи и слизистых, а также повышение артериального давления и развитие гипертонии.

Для поддержания здоровья крайне важно соблюдать баланс между омега-3, омега-6 и омега-9 кислотами в своем рационе. В современном питании часто наблюдается избыток омега-6 кислот, которые в основном содержатся в растительных маслах и продуктах, в то время как омега-3 кислоты, в большом количестве присутствующие в рыбе и орехах, остаются в дефиците.

Такое дисбалансное питание может привести к воспалениям и негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе и мозге. Именно поэтому так важно включать в свой рацион достаточное количество омега-3 кислот, особенно если вы часто употребляете продукты с высоким содержанием омега-6.

Однако даже при соблюдении диеты не следует полностью исключать жиры из своего рациона. Они служат источником энергии, помогают усваивать жирорастворимые витамины и поддерживают здоровье кожи, волос и нервной системы.